Ürün Bilgisi
Güçlü Meyve Karakteri, Rafine Bir Burukluk
Aronya sıradan bir orman meyvesi değildir; antosiyaninler, proantosiyanidinler ve çeşitli polifenoller bakımından zenginliğiyle öne çıkan özel bir meyvedir. Koyu mor-siyah rengini doğal bileşenlerinden alır. Kendine özgü tanenli yapısı ise damağı hafifçe kurutan rafine bir burukluk, lezzetine derinlik ve uzun süre kalan bir tat izi kazandırır. Aronyayı alışılmış tatlı meyvelerden ayıran ve ona gurme kimliğini veren de bu güçlü karakteridir.
Gün Damlası’nda aronyanın kıymetli doğal yapısını ve kendine özgü tanenli karakterini mümkün olduğunca koruyarak yoğun, katmanlı ve karakterli bir marmelat hazırladık. Meyveyi uzun süre kaynatmadan, kısa süreli ve kontrollü ısıyla işledik; böylece koyu rengini, canlı mayhoşluğunu, dolgun dokusunu ve belirgin meyve lezzetini koruduk.
Gün Damlası Aronya Marmelatı yalnızca aronya ve şekerden hazırlanır. Katkı maddesi, koruyucu, glikoz şurubu, ilave pektin, kıvam verici, renklendirici veya aroma verici içermez. Tatlılığın ardından hissedilen hafif tanenli burukluğu ve damakta bıraktığı uzun meyve tadıyla alışılmış marmelatlardan ayrılır.
İçindekiler: Aronya, pancar şekeri.
Tüketim önerisi: Aronyanın yoğun ve tanenli karakteri; krem peynir, keçi peyniri ve olgunlaştırılmış peynirlerin yumuşak ve dolgun lezzetiyle zarif bir karşıtlık oluşturur. Kızarmış ekmek, pankek, granola veya süzme yoğurda güçlü bir meyve dokunuşu katar. Bitter çikolatalı tatlılar, cheesecake ve tartlarla buluştuğunda ise derinliği ve kalıcı lezzeti daha da belirginleşir.
Saklama koşulları: Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz ve ürünü her zaman temiz, kuru bir kaşıkla alınız.